在咱们身体里,有一个神秘的元素,叫钙。每天随着血液在身体里“游荡”,遇到人体内的磷酸元素,生成非晶体的磷酸氢钙(CaHPO4),这就是咱们骨头里的主要成分了。钙在我们身体搞的是一个大项目,如建筑师建造的是房子,钙给人体搭的是骨骼架子,磷酸氢钙人体含量稳定,就像房子搞装修一样,整个人体骨骼就给整得漂漂亮亮的,该长的长该短的短,该粗的粗该细的细,个儿还蹭蹭蹭的往上长,如果缺了这个元素,那就好像是装修房子遇到了破装修师,活脱脱的就会搞成一个豆腐渣工程,人体缺了钙,儿童就会出现软骨病、儿童佝偻病,中老年人钙质流失就会出现骨质疏松等问题。妊娠和哺乳期妇女缺少钙质和维生素d的补充,胎儿和婴儿就得不到补充,正常发育就会受到影响。
人体获取磷酸氢钙的主要途径有两大类:
一是食品
食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等里面含有。在如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的膨松剂,复配型面包改质剂。亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋粉等也含有。
磷酸氢钙作营养增补剂或品质改良剂。在如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋粉等也含有。
日常膳食中,奶及奶制
品含钙丰富且钙磷搭配存在,此外,水产品中的小虾皮和海带及豆制品、芝麻酱含钙丰富,钙磷比例较高。
二是药品直接获取
主要用作内服钙、磷补充剂,磷酸氢钙作用于人体的医疗和保健,其具有分子量小利于吸收、危害小的特点。
作为一个比较特殊的群体,美国试管婴儿妊娠后需不需要补钙?
很多人有一个误解,觉得孕早期补不补钙并不重要,这主要来源于医生的一个建议,医生一般会在女性孕20周的时候建议开始补钙,一些人对于医生的这个行为因此作出了误读,其实,根据中国营养协会的数据,孕早期和中期后期都是一样的需要补钙,女性每天的钙摄入量为800-1000毫克,孕早期(0-12周)时日摄入量不足800毫克,一人必须补钙,但是如果怀孕后妈妈孕吐严重,从食物中获取的钙本身不足,那就需要额外补充钙剂了,这也说明了补钙需要根据自身摄取营养情况而定。
到了孕中和孕后期,随着腹中的胎儿发育,补钙的旅程就不能中断了,每天对于牛奶等含钙高的食物就需要适当的保障食用用了,食物无法满足钙的需求后必须补充钙片,达到需要的钙量,同时进行一些户外运动,享受日光浴,促进身体对钙的吸收。而且,对于孕前补钙,在完成分娩后,母体补钙还得继续进行,母乳是孩子的钙元素重要来源,也是保障宝宝健康成长的重要食物,因此,补钙到哺乳期结束才是理想的方法。